今話題のキャベツダイエットのレシピを紹介します。
簡単なレシピなので、ダイエットに役だててください。
キャベツダイエットは生のキャベツを食前に食べるのが基本ですが、メインのおかずとしてもキャベツはどんどん利用しましょう。キャベツダイエットの効果をより発揮できますよ。キャベツを美味しく食べてダイエット！
生キャベツのハリハリサラダ 材料
生キャベツのハリハリサラダの材料です。
* キャベツ ２００ｇ
* たくあん ３０ｇ
* しょうが １５ｇ
* 桜海老 ５ｇ
* ゴマ 大さじ1
* ごま油 小さじ１
* 塩 少々
生キャベツのハリハリサラダ 作り方
生キャベツのハリハリサラダの作り方です。
１、キャベツは短冊切りにします。
２、たくあんとしょうがは千切りにします。
３、キャベツ・たくあん・しょうがと、全ての材調味料をボールで混ぜます。
10分ほどおくと味がなじみます。
できあがり！
ポイント：
キャベツは葉脈と垂直になるように包丁をあてて切りましょう。
よりやわらかに、ふんわりと仕上がります。 スライサーを使う場合も同様にしてください。
半生キャベツスープのレシピ
半生キャベツスープの健康レシピを紹介します。
こちらもキャベツの栄養成分を壊さず、キャベツダイエットにもGOODです！
◆半生キャベツスープの材料
* キャベツ １００ｇ
* 豚肉の細切れ ６０ｇ
* 水 ２カップ
* 塩 小さじ２/１
* 酒 大さじ２
* しょうゆ 小さじ１
* 水溶き片栗粉 大さじ１
◆半生キャベツスープの作り方
１、 キャベツは千切りにして器に盛っておきます。
２、 豚肉を細切りにして熱湯で湯通ししておきます。
３、 ２の豚肉を水から煮て、中火で約３分煮立たせます。
４、 調味料を混ぜ入れて味を調え、いったん火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
アツアツの豚肉のソースをキャベツの千切りにかけてできあがり！
この方法ならキャベツはほどよくしんなりとして、歯ごたえもあって美味しいですよ。
キャベツに含まれるビタミンUやビタミンCも壊さずに美味しく摂取できます。
豚肉は湯通しすることでさっぱりとした味わいになるのでキャベツダイエットに！
二つを紹介しました。わたしも作りましたが、美味しく簡単でした。
お腹いっぱいになり、これならダイエット続きそうです。無理せず、健康生活にも気をつけましょう。
食べたら、体操、ウォーキングをしましょう。
