テレビで恋するハニカミ観て・・・
ゲストの里田まいちやんが出演者へのお土産で持参していたキャラメル。
里田まいチャンは以前この牧場で働いていたとの事。
その場で試食したMCの久本雅美さんは、
「ほんと美味しい!甘くてとろけて、こんな恋をしてみたい」
と語っていた。
家庭でも作れる花畑牧場の、生キャラメルクリームのレシピを大公開!
ゲストに里田まい&はしのえみを迎え、MC久本と里田オススメの北海道グルメを満喫!
里田が田中義剛から教えてもらった秘伝のレシピで
花畑牧場公認の“生キャラメルクリーム”作りに挑戦!
牛乳・・・・・・・・・600ml
動物性生クリーム・・・300ml
グラニュー糖・・・・・200g
ハチミツ・・・・・・・50g
バニラビーンズ・・・・1/2本
全ての材料を鍋に入れ混ぜながら強火で加熱する。
ふきこぼれないように火力を調節しながら、
40分間焦がさないように混ぜる。
バットに移し、冷凍庫で20分冷やし固めれば
キャラメルに、そのままでソースとして
フルーツやアイス、パンケーキなどにかけて。
まいチャンや、はしのえみチャン可愛かったぁ。
新婚ホヤホヤのえみチャンは・・綺麗で奥さんオーラが
出ていましたね。
金曜日の午後、健康美人になるために、自然に痩せる!健康ダイエット運動